Der Rosenhof befindet sich in der Roosse in Mund auf 1400 M.ü.M. Verkäst wird hier die Milch von September bis Mai. 

Tomustei ist unsere Voralpe beim Salwald. Hier wird im Frühjahr ab Mai und im Herbst bis zum Schnee gemolken und die Milch in der Sennerei Roosse verkäst.

Bryscheru auf 2054 Meter.

Höhepunkt des Jahres!

Diesen einzigartigen Ausblick bestaunt, wer bei Wanderungen oberhalb Mund durch die Voralpen streift.

Die stattlichen Viertausender, die schroff abfallenden Berghänge, die starke Sonneneinstrahlung, die vom Wind und Wetter geprägten Lärchen und die Weiden mit ihren vielen Kräutern geben uns den Mut, das Kulturgut des Sennens weiter zu pflegen.

Ja, es wird noch kräftig eingeheizt für den Munderkäse!